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Economía 28 julio, 2026

CAÍDA EN LAS VENTAS DE SUPERMERCADOS EN ARGENTINA: ANÁLISIS DE MAYO 2026

Las ventas en supermercados argentinos experimentaron una caída interanual del 0,7% en mayo, con solo tres rubros mostrando crecimiento.

Gráfico de ventas en supermercados en Argentina

Las ventas en supermercados de Argentina alcanzaron los $2,50 billones en mayo de 2026, lo que representa una caída real del 0,7% en comparación con el mismo mes del año anterior. Este dato marca la quinta baja consecutiva en las ventas interanuales, según un análisis del Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec).

A pesar de que la medición mensual desestacionalizada mostró una leve recuperación del 0,9% respecto a abril, la mayoría de los rubros experimentaron descensos significativos. De los 11 rubros analizados, 8 presentaron variaciones negativas. Las mayores caídas se dieron en Bebidas, con un retroceso del 11,3%, y en Lácteos, que tuvo una baja del 5,4%.

Otros sectores que mostraron descensos incluyen Verdulería (-4,1%), Limpieza (-3,7%), Panadería (-3,6%) e Indumentaria (-2,7%). En total, estos rubros representaron el 73% de la facturación total, lo que impactó negativamente en el resultado general.

En contraste, solo tres categorías lograron crecimiento durante mayo: Electrónicos (+17,6%), Carnes (+10,9%) y Otros (+10,5%). Sin embargo, estos segmentos apenas representaron el 27% de la facturación total, limitando su efecto positivo en el desempeño general.

Los referentes del sector han señalado que “el consumo está difícil” y están apostando por marcas propias y promociones para mantener los niveles de venta. En este contexto, los comercios de cercanía han cobrado mayor relevancia, adaptándose a consumidores que prefieren compras más pequeñas y frecuentes.

A nivel territorial, los resultados fueron diversos. Diez jurisdicciones mostraron incrementos interanuales en sus ventas, destacando Neuquén (+7,6%), Río Negro (+4,8%) y San Luis (+4,1%). Por otro lado, las caídas más pronunciadas se registraron en La Rioja (-12,2%), Misiones (-14,3%) y Corrientes (-22,7%).

Los datos de junio también apuntan a una tendencia negativa, con una baja interanual del 2,7% en el consumo masivo. Mientras tanto, el comercio electrónico sigue creciendo, con un incremento del 41% en las ventas online.

Gráfico de variación porcentual de ventas en supermercados en Argentina por rubros en mayo 2026
Análisis de la variación de ventas en supermercados en Argentina durante mayo de 2026
Estantes de supermercado en Argentina con productos envasados y especias
Los estantes de un supermercado argentino reflejan la variedad de productos disponibles en medio de una caída en las ventas
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