ESTRATEGIA DE EXPORTACIÓN DE HARINA EN SAN NICOLÁS: UN NUEVO HORIZONTE PARA PYMES
En un encuentro en San Nicolás, empresarios y autoridades del sector molinero presentan una plataforma para potenciar las exportaciones hacia Centroamérica y África.
En un contexto donde la cadena harinera enfrenta desafíos significativos, pequeños y medianos molinos de Argentina se reunieron en San Nicolás para discutir estrategias de exportación. Organizado por la Asociación de Pequeñas y Medianas Industrias Molineras de la República Argentina (APYMIMRA), el Tercer Encuentro Federal de la Molinería Pyme Argentina reunió a empresarios, economistas y funcionarios de diversas provincias agrícolas.
El evento, bajo el lema “Rentabilidad molinera en un mercado desafiante”, tuvo como objetivo reactivar la capacidad ociosa de los molinos y explorar nuevas oportunidades comerciales. Durante la apertura, Oscar Marino, director ejecutivo de Molinos Pyme, y Santiago Passaglia, intendente de San Nicolás, destacaron el papel crucial de estas industrias en la generación de empleo y el valor agregado en las economías regionales.
Con un diagnóstico que señala la necesidad de exportar como una cuestión de supervivencia, los participantes analizaron el panorama actual del sector. En este sentido, el economista Gustavo Lazzari resaltó la importancia de mejorar la competitividad y abordar las cuestiones burocráticas que afectan a las pymes.
Un punto central del encuentro fue la presentación de la plataforma “APYMIMRA Exporta 2030”, que busca unir a los molinos de diferentes provincias para facilitar la exportación. Este programa se centra en la coordinación de logística compartida y el diseño de herramientas financieras que permitan reducir costos y garantizar una oferta exportable constante.
En el marco del panel “El futuro molinero es la exportación”, se expusieron mercados potenciales en Centroamérica y África. Según el informe presentado, Guatemala lidera las oportunidades con un mercado potencial de US$ 31 millones, seguido de El Salvador y Nicaragua. En África, Etiopía y Madagascar son los países con mayor demanda de harina, representando oportunidades significativas para las pymes locales.
El cierre del encuentro incluyó un panel de debate con la participación de autoridades provinciales, donde se reafirmó la necesidad de fortalecer la infraestructura logística y consolidar políticas que brinden previsibilidad al sector productivo. Con más de 40 molinos asociados, APYMIMRA se compromete a generar valor agregado y fomentar la inserción internacional de las pequeñas y medianas industrias harineras.
